Dom > Знање > Sadržaj

Nanošenje voćnog praha

Jan 31, 2019

Primena voćnog praha u industriji zdrave hrane

Sa razvojem kineske ekonomije, povećanjem nacionalnog dohotka i promenom koncepta potrošnje i zdravstvenog koncepta, hrana je više zasnovana na ukusu, prema kvaliteti, ishrani, funkcionalizaciji, niskim šećerima, niskim sadržajem masti, niskokaloričnim, Trend razvoja . Voćni prah poboljšava boju, aromu, ukus i nutricionističku strukturu jestivih proizvoda na osnovu očuvanja izvorne nutritivne vrijednosti, te postiže dodatak vitamina i dijetalnih vlakana u dojenčadi, starijoj hrani i zdravoj hrani kako bi se uravnotežila ishrana i postepeno obukla nacionalni dan. Trpezarijski sto za tri obroka. Prema statistici Državnog zavoda za statistiku u 2016. godini, prihodi nacionalnih prehrambenih industrija dostigli su 11 triliona, što je za 6,5% više u odnosu na prethodnu godinu. U isto vrijeme, posljednjih godina, međunarodni prah za zamjenu voća i povrća je pokrenuo novu prehrambenu revoluciju. Tržište domaćih čvrstih pića i voća i povrća se takođe postepeno širilo, a potražnja za prahom od voća, posebno organskog praha voća, udvostručila se.

Kina je velika zemlja poljoprivredne proizvodnje. Prerada voća je najnoviji tip obrade. Ne samo da garantira nutricionističke potrebe ljudskog tela u posebnom okruženju, već i zadovoljava potrebe potrošača u svakodnevnom životu za funkcionalizaciju i pogodnost voćnog praha. Uz stalno poboljšanje i zrelost domaće tehnologije za preradu voćnog praha i promjenu gledišta potrošača na zdravlje, prerada voćnog praha će se nastaviti razvijati zdravo.