Dom > Знање > Sadržaj

Za šta je suncokret dobro?

Sep 17, 2018
Sunflower Seeds

Seme suncokreta, plod suncokreta, jestivo i masno. Seme suncokreta bogate su nezasićenim masnim kiselinama, multivitaminima i elementima u tragovima. Oni su ukusni i popularni su casual snack i jestivo ulje. Sjemenke suncokreta se sastoje od pilinga (školjki) i sjemenki, koje se sastoje od sjemenskih kaputa, dva kotiledona i embrija.

Seme dinja su tradicionalna grickalica sa širokim izborom vrsta. Za najpoznatije sjemenke suncokreta , mnogi ljudi znaju samo da je to suncokretovo sjeme. U stvari, sjemenke cvijeća mogu biti zdrave. Zato što je slatko i ukusno, nije lako jesti, ali ima šarm. Seme suncokreta je seme suncokreta biljke Asteraceae. Suncokret je poznat i kao krizantema, suncokret i suncokret. Uzgaja se širom Kine. U jesen, cvijeće se pokupi, a zreli achenes (sjemenke) se skupljaju i suše. Uklonite ljusku (koja se zove suncokretovo seme) kada se koristi. Performanse: slatka, ravna. Moderna se koristi za snižavanje masnoće u krvi i deworm. Seme suncokreta bogato je masnim uljima, uključujući linolnu kiselinu, fosfatide kao što su fosfolipidi i β-sitosterol, i organske kiseline kao što su proteini, šećer i limunska kiselina, vinska kiselina i hlorogenska kiselina i karoten. Eksperimenti su pokazali da fosfolipidi imaju zaštitno dejstvo na hiperlipidemiju i hiperholesterolemiju kod pacova. Masno ulje ovog proizvoda, posebno dio linoleinske kiseline, može inhibirati eksperimentalnu trombozu kod štakora. Upotreba: za hiperlipidemiju, arteriosklerozu, hipertenziju; ascariasis. Osim toga, javnost se još uvijek koristi za liječenje zastoja krvi. Način upotrebe: lupanje i uzimanje sirove žvakanja, prženje kuvane hrane, prešanje ulja, izvezivanje i tako dalje. Napomena: Prženi ljudi su vrući i nisu pogodni za jelo.