Dom > Знање > Sadržaj

Kako izgleda suncokretovo seme?

Sep 30, 2018
Bakery Grade Sunflower Seed Kernel

Sjemenke suncokreta se sastoje od pilinga (školjki) i sjemenki, koje se sastoje od sjemenskih kaputa, dva kotiledona i embrija.

Perikarp je podeljen u tri sloja, spoljašnji perikarp je membranski i ima kratke dlake; srednje voće je kožasto, tvrdo i debelo; endokarp je pahuljast. Unutar sloja sjemena nalaze se dva velika kotiledona, kao i radikula, kljun, klica i endosperm. Na vrhu zrna nalaze se radikula, embrion stabljike i klica. Dlaka se sastoji od dva sloja, spoljašnje i unutrašnje kože, i beli film.

Plodovi suncokretovih sjemenki su achene, koji ima slobodno sjeme (sjeme zrna) u šupljini achenes, i tanak sloj sjemena na sjemenu. Boja ploda je bela, svetlo siva, crna, braon, ljubičasta i ima široke pruge, uske pruge, bez pruga, i slično. U plodnoj šupljini postoje tri semena (zrna semena).